「うまい」の日本代表へ。
日本の「食」を、
世界最高の成長産業へ。
地域の魅力が
「食」によって花開く。
食文化と
先端テクノロジーが
生み出す未来へ。
歴史ある食の事業を、
未来につなごう。
WASHOKUの
技術を世界に
日本・食産業投資コンソーシアム株式会社 イメージ画像
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  • Philosophy Of J

    この国の「うまい」を再発見し、磨き上げ、世界を感動させよう。

  • Team Of J

    物語りと物作りの最高の融合を実現するプロ集団。

  • Portfolio Of J

    食の未来を切り開くすべての産業を応援します。

Philosophy Of J

この国の「うまい」を再発見し、磨き上げ、世界を感動させよう。

日本の「食」を、世界最高の成長産業へ。それがわたしたちグルメジャパンの願いです。食といっても、日本が誇る関連企業は、農業や漁業から、卸し、調理加工、先端技術、小売、飲食店、ECまで多岐に渡ります。食におけるすべてのバリューチェーンで、日本の実力は、うまさと効率において、世界を圧倒しています。そんな企業群のポテンシャルを最大化して、さらに成長させ、この国へ、地球全体への幸せへ昇華する。投資×事業成長によって、グルメジャパンは、日本の「食」力を、世界の舞台へと導きます。

Team Of J

食の成長プロフェッショナル集団

グルメジャパンのチームは、
企業の歴史と働く仲間を大切にしながら、
お客さまへの価値を考え、
商品・サービス・DXを磨き上げ、
企業と食文化を発展させる
プロフェッショナルチームです。

食の成長プロフェッショナル集団

代表取締役

加藤 智治

Tomoharu Kato

大手回転寿司チェーンであるあきんどスシローの専務・取締役 COO や大手スポーツ用品店であるゼビオの社長等を経て、2021 年に食産業の事業承継プラットフォームであるまん福HDを設立。回転寿司チェーンでの経営経験に加え、食肉・水産加工会社や精肉小売会社、おにぎりチェーンの立上げ等、食産業において幅広い経験やネットワークを有する立場からの支援を行うことで、投資先企業の成長を支援します。

代表取締役

立野 公一

Koichi Tateno

日本成長投資アライアンス(JGIA)の代表取締役社長。大手コンサルティング会社や投資会社等を経て、2016年に積極的な経営支援や成長資金投入を通じて企業の発展を後押しする投資会社であるJGIAを設立。大手回転寿司チェーンであるあきんどスシローのほかに、さつまいも卸売会社、老舗酒蔵、チルド食品製造会社等への成長投資実績を有し、まん福HDとのジョイントベンチャーでグルメジャパンを設立する。

大橋 秀平

Shuhei Ohashi

宮田 拓哉

Takuya Miyata

五十嵐 丈浩

Takehiro Igarashi

井上 恵一

Keiichi Inoue

泉谷 光一

Koichi Izumiya

Our Experience Of J

  • カネカ水産

    カネカ水産

    神奈川県の老舗水産加工会社。承継後は、グループ内含めて販路拡大をご支援。

  • オオツカ

    オオツカ

    熊本県の食肉加工会社。承継後は、飲食店/精肉店事業の業績改善やグループ会社と共同での販路開拓をご支援。

  • 寿し心なかむら

    寿し心なかむら

    北海道札幌の老舗のお寿司屋さん。札幌海鮮丸と仕入れ、人材育成などの連携を図る。

  • おぐらの唐揚げ

    おぐらの唐揚げ

    人気/店舗数ともに熊本No.1の唐揚げ店。承継後は、商販宣の各施策をご支援し、売上高・EBITDAを大幅に改善。

  • 味道

    味道

    全日本・食学会と共同で立ち上げた食のメディア事業。日本の食文化を未来へ繋ぎ、世界へ伝えることを目指す。

  • Taro Tokyo Onigiri

    Taro Tokyo Onigiri

    神明ホールディングスと共同で立ち上げたおにぎり専門店。日本の食を代表するおにぎりを世界に広げることを目指す。

  • ポテトかいつか

    ポテトかいつか

    茨城県のさつまいも卸会社。二代目社長との共同投資後は、業務の効率化やマーケティングの強化をご支援。

  • ホソヤコーポレーション

    ホソヤコーポレーション

    千葉県の食品製造会社。承継後は、次世代経営体制の構築や生産能力増強、マーケティング強化をご支援。

Scope Of J

食の未来を切り開く
すべての産業を応援します。

食の価値創造は、生産者、流通、
加工、製造、飲食、販売といった
連綿とした「しあわせのバトン」でできています。
グルメジャパンは、そのすべての成長を支えます。

J

サービス業

サービス業

農 業

農業

漁 業

漁業

食品関連
機器製造業

食品関連機器製造業

食品
製造業

食品製造業

外食業

外食業

中食業

中食業

小売業

小売業

流通・卸売業

流通・卸売業

Method Of J

食産業に特化しているからこそ、
具体的で幅広いご支援が可能です。

Company

  • 社 名

    日本・食産業投資コンソーシアム株式会社

  • 事業内容

    日本・食産業投資コンソーシアム(グルメジャパン)は、日本の食企業が有する高い潜在性を引き出し、食エコシステムを再活性化することを目的として設立された、食産業に特化する投資会社です。“食産業のインナーサークルで構築されたエコシステム”と“食産業に特化した独自の企業価値向上プログラム”を活用し、日本の食関連企業の企業価値向上を現場レベルでお手伝いします。

  • 株 主

    日本成長投資アライアンス 
    まん福ホールディングス

  • 所在地

    〒105-0001東京都港区虎ノ門1丁目3番1号東京虎ノ門グローバルスクエア12階